КАК СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН

Повышенный уровень «плохого» холестерина (ЛПНП - липопротеинов низкой плотности) опасен тем, что он незаметно откладывается на внутренних стенках сосудов. Со временем эти отложения превращаются в атеросклеротические бляшки, которые сужают просвет сосудов, делают их хрупкими и нарушают кровоснабжение органов, провоцируя атеросклероз, тромбоз, инсульты и инфаркты.

Медицинская статистика неутешительна:

• Сердечно-сосудистые заболевания, вызванные атеросклерозом, остаются главной причиной смертности в мире и в России, унося более 17,9 млн жизней ежегодно.
• По данным Минздрава РФ, повышенный уровень холестерина выявляется примерно у 60% взрослого населения страны.
• Около 80% людей с высоким холестерином даже не подозревают об этом, так как патология годами развивается абсолютно бессимптомно.

Снижать уровень “плохого” холестерина и повышать “хороший” (ЛПВП - липопротеины высокой плотности) в первую очередь нужно изменением образа жизни и питания.

1. Диета для снижения холестерина строится не на жестком голодании, а на замене «вредных» жиров «полезными» и добавлении продуктов, которые физически связывают и выводят холестерин из кишечника.

Исключить или жестко ограничить (источники ЛПНП):

• Трансжиры (главный враг): маргарин, покупная выпечка, печенье, фастфуд, чипсы и любые продукты, где в составе указаны «гидрогенизированные» или «растительные» жиры. Они одновременно повышают плохой холестерин и снижают хороший.
• Переработанное мясо: колбасы, сосиски, бекон, паштеты и полуфабрикаты. Они содержат скрытые тугоплавкие животные жиры.
• Быстрые углеводы и сахар: белый хлеб, сладости, газировки. Избыток сахара запускает в печени процесс синтеза собственного (эндогенного) холестерина.
• Ограничить насыщенные жиры: жирные сорта мяса (свинина, утка), кожу птицы, субпродукты (мозг, почки, печень), а также жирные молочные продукты (сливочное масло более 10–15 г в день, жирные сливки и сыры). Обратите внимание: умеренное потребление цельных яиц (до 1–2 штук в день) у большинства людей не вызывает значимого роста холестерина в крови.

Добавить в ежедневный рацион (снижают холестерин):

• Растворимая клетчатка (пищевые волокна): работает в кишечнике как губка, впитывая холестерин и желчные кислоты до того, как они попадут в кровоток.
  
  Источники: овсянка (грубого помола, не быстрого приготовления), ячмень, бобовые (чечевица, нут, фасоль), яблоки, цитрусовые, ягоды и брюссельская капуста.
• Полезные ненасыщенные жиры (Омега-3, 6, 9):
  
  Жирная морская рыба: скумбрия, сельдь, лосось, дикая горбуша, сардины (минимум 2–3 раза в неделю). Рыбий жир снижает уровень триглицеридов.
• Растительные масла: оливковое (Extra Virgin), льняное, конопляное (строго в сыром виде, не для жарки).
  
  Орехи и семена: грецкие орехи, миндаль, семена льна и чиа (около 30 г в день).
• Фитостерины и фитостанолы: натуральные растительные соединения, которые блокируют всасывание холестерина в ЖКТ.
  
  источники: авокадо, нерафинированные растительные масла, кунжут, семена тыквы.
• Чеснок и зелень: чеснок содержит аллицин, который помогает печени регулировать выработку холестерина.

2. Режим дня и привычки

Печень синтезирует до 75–80% всего холестерина в организме (остальное поступает с едой), причем этот процесс наиболее активно идет в ночное время. Поэтому режим дня критически важен.

• Регулярная аэробная активность: регулярная ходьба, легкий бег, катание на велосипеде и т.д. по 30 минут в день 5 дней в неделю.
• Нормализация сна: хронический недосып (менее 6–7 часов) и ночной образ жизни повышают уровень стрессового гормона кортизола. Это заставляет печень вырабатывать больше холестерина. Старайтесь засыпать до 23:00 в полной темноте.
• Отказ от курения: компоненты табачного дыма повреждают внутреннюю стенку сосудов (эндотелий). На эти повреждения «плохой» холестерин налипает гораздо быстрее, формируя бляшки. Отказ от курения повышает уровень ЛПВП уже через месяц.
• Контроль массы тела: снижение веса даже на 5–10% от исходного способно существенно улучшить показатели липидограммы (снизить ЛПНП и триглицериды).

Помимо общих рекомендаций по изменению образа жизни, рекомендуем подключить прием добавок НСП, которые нацелены на снижение плохого холестерина.

1. Выведение холестерина и очищение кишечника

• Локло (Loclo), НСП (NSP) — источник растворимой и нерастворимой клетчатки (на основе яблочного пектина, подорожника и овсяных отрубей). Клетчатка связывает холестерин и желчные кислоты в кишечнике, выводя их из организма естественным путем и препятствуя их повторному всасыванию.
• Фэт Грабберс (Fat grabbers), НСП (NSP) — комплекс, содержащий гуаровую камедь, подорожник и лецитин. Он буквально "захватывает" молекулы жира и холестерина из пищи, снижая их усвоение.

2. Защита сосудов и разжижение крови

• Омега 3 ПНЖК (Omega 3 EPA), НСП (NSP) — высококачественный рыбий жир. Снижает уровень триглицеридов и "плохого" холестерина (ЛПНП), уменьшает вязкость крови, защищает стенки артерий от повреждений и препятствует образованию бляшек.
• Чеснок (HP Garlic), НСП (NSP) — чеснок является природным статином. он способствует снижению общего холестерина, разжижает кровь и мягко снижает артериальное давление.

3. Поддержка печени и транспорта жиров

• Лецитин (Lecithin), НСП (NSP) — важнейший строительный материал для клеток печени и сосудов. Лецитин удерживает холестерин в жидком состоянии, не давая ему оседать на стенках сосудов, и помогает печени правильно расщеплять жиры.
• Лив Гард (Liv-Guard), НСП (NSP) — мощный гепатопротектор, улучшающий работу печени. Поскольку именно печень отвечает за утилизацию лишнего холестерина, поддержка этого органа критически важна при плохой липидограмме.

4. Растительные комплексы и антиоксиданты

• Люцерна (Alfalfa), НСП (NSP) — содержит сапонины, которые связывают холестерин в ЖКТ, а также помогает поддерживать эластичность артерий.
• Красный клевер (Red Сlover), НСП (NSP) — очищает кровь и лимфу, способствует улучшению эластичности сосудистых стенок.
• Витaмин Е (Vitamin E), НСП (NSP) — антиоксидант, препятствующий окислению ЛПНП (именно окисленный холестерин наиболее опасен для сосудов и формирует бляшки).